Tekoäly ei muuta pelkästään ohjelmistojen kehittämistä, vaan sillä on yhä suurempi rooli myös uusien kuluttajatuotteiden suunnittelussa. Kosmetiikka-, elintarvike- ja kuluttajatuoteyhtiöt hyödyntävät AI jo tuotekehityksen eri vaiheissa, mikä lyhentää kehitysaikoja ja auttaa löytämään uusia käyttötarkoituksia olemassa oleville raaka-aineille.
Esimerkiksi L’Oréal kertoo onnistuneensa nopeuttamaan tuotekehitystään jopa nelinkertaiseksi hyödyntämällä tekoälyä uusien tuoteformulaatioiden suunnittelussa.
L’Oréal käyttää tekoälyä kosmetiikan kehittämiseen
L’Oréal on hyödyntänyt tekoälyä tutkimuslaboratorioissaan jo noin neljän vuoden ajan.
Yhtiö käyttää ennustavia AI-malleja arvioimaan, miten erilaiset molekyylit vaikuttavat ihoon ja hiuksiin ennen kuin niitä testataan laboratoriossa. Sen sijaan, että tutkijat valmistaisivat lukuisia fyysisiä näytteitä, tekoäly simuloi ensin eri yhdistelmien toimintaa digitaalisesti.
Näin lupaavimmat vaihtoehdot voidaan valita jatkotutkimuksiin huomattavasti aiempaa nopeammin.
Vanhoille ainesosille löytyi uusi käyttötarkoitus
Yksi tekoälyn merkittävimmistä hyödyistä on sen kyky löytää uusia yhteyksiä valtavista tietomääristä.
L’Oréal kertoo hyödyntäneensä AI tunnistaakseen ihonhoitotuotteissa käytettyjä molekyylejä, jotka soveltuivat myös hiustenhoitoon. Näiden havaintojen pohjalta yhtiö kehitti kollageeniin perustuvan shampoon, jonka tarkoituksena on lisätä hiusten tuuheutta ja kohottaa niitä.
Ilman tekoälyä vastaavien uusien käyttökohteiden löytäminen olisi voinut kestää huomattavasti pidempään.
Tuotekehitys nopeutuu merkittävästi
L’Oréalin mukaan tekoäly on nopeuttanut tuoteformulaatioiden kehittämistä jopa nelinkertaiseksi.
Tekoäly ei korvaa laboratoriokokeita, mutta se vähentää niiden määrää. Kun lupaamattomat vaihtoehdot voidaan karsia jo ennen fyysisiä testejä, tutkimus- ja kehitystiimit voivat keskittyä kaikkein todennäköisimmin toimiviin ratkaisuihin.
Samalla uusien tuotteiden saaminen markkinoille nopeutuu, mikä on tärkeää nopeasti muuttuvilla kosmetiikkamarkkinoilla.
Myös elintarvikejätit hyödyntävät AI
L’Oréal ei ole yksin. Myös Mondelez, Nestlé, Haleon ja useat muut kansainväliset yritykset ovat ottaneet tekoälyn osaksi tuotekehitysprosessiaan.
Mondelez hyödyntää AI esimerkiksi Cadbury-, Oreo-, Toblerone- ja Chips Ahoy -tuotteiden reseptien kehittämisessä. Tekoäly voi ehdottaa täysin uusia ainesosayhdistelmiä, joita asiantuntijat arvioivat ennen varsinaisia laboratoriotestejä.
Yhtiön mukaan AI avulla on onnistuttu vähentämään tarvittavien koekappaleiden määrää ja nopeuttamaan uusien tuotteiden kehitystä merkittävästi.
Tekoäly auttaa myös reseptien optimoinnissa
Mondelez kertoo tekoälyn löytäneen ratkaisuja, jotka parantavat tuotteiden ravintoarvoja, pienentävät kustannuksia sekä tukevat kestävää kehitystä.
Yhtiön mukaan noin 60 prosenttia tekoälyn ehdottamista keksiresepteistä osoittautui näillä mittareilla aiempia vaihtoehtoja paremmiksi.
AI auttaa myös tilanteissa, joissa tiettyjen raaka-aineiden saatavuus tai hinta muuttuu. Järjestelmä pystyy ehdottamaan vaihtoehtoisia reseptejä ilman, että tuotteen ominaisuudet muuttuvat merkittävästi.
Nestlé hyödyntää tekoälyä myös pakkauksissa
Nestlé käyttää tekoälyä paljon muuhunkin kuin reseptien suunnitteluun.
Yhtiö tekee yhteistyötä IBM Researchin kanssa kehittääkseen uusia pakkausmateriaaleja. Generatiivinen tekoäly analysoi erilaisia molekyylejä ja etsii materiaaleja, jotka suojaavat tuotteita kosteudelta, hapelta ja lämpötilan vaihteluilta.
Samalla huomioidaan myös materiaalien kierrätettävyys, kustannukset ja käytännön toimivuus.
Lisäksi Nestlé hyödyntää tekoälyä luonnollisten elintarvikevärien etsimisessä, kun yhtiö pyrkii poistamaan keinotekoiset väriaineet tuotteistaan maailmanlaajuisesti vuoden 2026 loppuun mennessä.
Ihminen tekee edelleen lopulliset päätökset
Vaikka tekoälyn merkitys kasvaa nopeasti, yritykset korostavat, ettei AI korvaa tuotekehittäjiä.
Tekoäly toimii ennen kaikkea työkaluna, joka analysoi valtavia tietomääriä, tunnistaa lupaavia vaihtoehtoja ja nopeuttaa tutkimusta. Lopulliset päätökset tuotteista tekevät edelleen tutkijat, kemistit, ravitsemusasiantuntijat ja muut alan ammattilaiset.
Mondelezin mukaan kaikki tekoälyn ehdottamat reseptit käyvät läpi ihmisten tekemän arvioinnin ennen kuin niitä testataan tai tuodaan markkinoille.
Tekoälystä tulee yhä tärkeämpi kilpailuetu
Kuluttajien mieltymykset muuttuvat nopeasti, ja yritysten on pystyttävä kehittämään uusia tuotteita aiempaa nopeammin.
Tekoäly tarjoaa tähän merkittävän kilpailuedun. Sen avulla voidaan lyhentää kuukausia tai jopa vuosia kestäviä tutkimusvaiheita, vähentää kokeilujen määrää ja löytää ratkaisuja, joita olisi muuten ollut vaikea havaita.
L’Oréalin, Nestlén ja Mondelezin esimerkit osoittavat, että AI on siirtymässä kokeiluista osaksi yritysten jokapäiväistä tuotekehitystä. Tulevina vuosina tekoälyllä suunnitellut kosmetiikka-, elintarvike- ja kuluttajatuotteet voivat muuttua koko toimialan uudeksi normaaliksi.